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 カレー週間

今日は カレーを作りました~

curry1.jpg

にんじんのストックがなかったんで、薄切り牛肉と じゃがいものカレーです
ちなみに ごはんは、発芽玄米入り

玄米って 独特の味・ニオイ・食感がしますが、米:玄米を 2:1 の割合にすると
あまり違和感なく、おいしく いただけますよ~
(ちなみに 私は、ファンケルの発芽玄米を 使用してます




私は カレーを冷凍するのが 好きではないので、1回 作ったら
完全に食べ尽くすまで 毎日カレー三昧なのですが、3日も4日も続いてくると
もはやこれは、ある意味 フードファイトですよ!

カレーと 麻婆豆腐だけは「お店出せる!」と いつも褒められるので
味には自信アリなんですが、何日も続くと さすがに 涙が出そうになってきます…

しかも 人に作ってもらったものなら まだしも、自分で作った料理って
どんなにおいしくても すぐ飽きちゃうんですよねぇ
こまったもんだ

ルゥの箱には「4~5人前」って書かれてたけど、今回は何日で食べきれるかな~
お弁当にも持って行かなきゃ 消化できんな、こりゃ

いっぺん 実家に持って行ったら、みんな ペロリと食べてくれて 一気になくなったので、
1人で ひーこら言いながら カレー食べてると、「家族 ほしいなぁ…」って思っちゃいますね

カレーでも何でも、一気に 大量に作っちゃう自分が 悪いんだけどさ…
いまだに 1~2人分の料理が作れないのは なんでなんだろ?
才能ないわ~
21:47 | ずぼらクッキング
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